Membro do Conselho em Destaque: Hsiao-Ching Chou

Hsiao-Ching Chou é Diretor do conselho há cerca de dois anos. Ela é autora do livro de receitas “Chinese Soul Food” e trabalha como consultora de comunicação. Como membro do conselho, ela ajuda em muitos aspectos da parte administrativa do banco de alimentos.

“Trabalhamos com Jen [Muzia] e a sua equipa no banco alimentar para supervisionar algumas questões fiscais. Então votaremos, por exemplo, em algumas questões orçamentárias”, disse Chou. O conselho também ajuda na obtenção de empréstimos bancários e ideias para arrecadação de fundos. Além de gerenciar o lado comercial, Chou diz que os membros do conselho têm “a tarefa de explorar nossas redes para fazer com que nossos amigos e familiares apoiem o banco de alimentos da maneira que puderem”.

Hsiao-Ching Chou, membro do conselho da Ballard Food Bank

Como Chou está envolvida na comunidade alimentar de Seattle devido ao seu livro de receitas e às suas aulas de culinária na Hot Stove Society, ela é capaz de trazer uma ajuda única ao banco de alimentos. “Conheço diferentes pessoas que estão dispostas a trabalhar de alguma forma com o banco alimentar e posso então ligar o banco alimentar a essas pessoas”, disse ela. “Como trabalhei com redação e relações públicas sobre culinária e trabalhei com restaurantes, conheço muitas pessoas que são chefs, escritores ou proprietários de empresas alimentícias. O banco de alimentos terá arrecadação de fundos onde talvez eles precisem de itens de leilão ou teremos o evento virtual onde há demonstrações de culinária sendo leiloadas e Colleen [Martinson] entrará em contato comigo e perguntará se conheço alguém que estaria disposto a oferecer um classe que eles poderiam usar como item de leilão”, disse Chou.

Talvez você reconheça Hsiao-Ching em nosso leilão virtual em agosto. Ela leiloou sua popular aula de potsticker para beneficiar Ballard Food Bank !

-Postagem de convidado de Adria Cooper

Adria Cooper é voluntária em comunicação/mídia social com Ballard Food Bank . Residente de longa data de Ballard e estudante da Ballard High School, ela está ansiosa para se tornar editora de reportagens do The Talisman, o jornal estudantil da BHS, no ano letivo de 2020-2021.